Hallå där!
Lars Sandberg, ordförande i Föreningen Svenska Spahotell.
Svenska spahotells fyra hörnpelare
1. Rörelse i form av varierad fysisk träning.
2. Vila i form av aktiv återhämtning.
3. Näring i form av välanpassad kost.
4. Beröring i form av behandling.
2008-12-16 15:54 Kommer vi ha råd att åka på spa i lågkonjunkturen?
– Mötesmarknaden är mer konjunkturkänslig så där tror jag att vi kommer märka en nedgång nästa år. Det blir ju dyrare att konferera på en spaanläggning. På privatmarknaden däremot kommer vi förmodligen att ta tillbaka en del marknad från utlandet. De senaste åren har utlandsresandet ökat enormt, många bor på sparesorter i exempelvis Thailand.
Varför finns det så många span på Västkusten?
– den främsta anledningen är att det finns en lång tradition med kurorter på Västkusten. Det började redan på 1800-talet när människor åkte till exempelvis Lysekil och Varberg för konvalescens och rekreation. Badläkaren Carl Curman som grundade kallbadhuset i Lysekil var en pionjär som även startade Sturebadet i Stockholm. Han brann verkligen för detta och gjorde mycket för badkulturen i hela landet.
Finns det inga bra anläggningar norr om Storhogna i Vemdalen?
– Faktiskt inte. Vi hoppas att Riksgränsen ska komma med på sikt för den anläggningen har en enorm potential. Holiday Club i Åre har också ett bra bad och behandlingsprogram men har inte valt att satsa på en spaprofil.
Hur många span finns det i Sverige förutom era 25 medlemmar?
– Det finns omkring fem stycken riktiga spahotell och ett tiotal dagspan som uppfyller våra kriterier men som inte är medlemmar. Därutöver finns det många affärshotell med relaxavdelningar som erbjuder vissa behandlingar och aktiviteter. Föreningen Svenska Spahotell kom till för att garantera gästerna en komplett upplevelse som bygger på våra fyra hörnpelare (se ruta).
Hur går det till att bli medlem i föreningen?
– Man skickar in en ansökan utifrån våra kriterier och bifogar menyer, aktivitets- och behandlingsprogram. Som exempel blir man inte godkänd om man saknar swimmingpool. Undersökningar visar att gästerna värderar tillgången till pool väldigt högt.
Du är även vd på Yasuragi Hasseludden som jobbar med japansk badkultur. Sist jag var där sålde ni baguetter med skagenröra i baren. Det är väl inte så japanskt?
– Haha, nej Japan har ingen brödkultur över huvudtaget och vi brukar säga att vi gör Japan på svenska. Vi serverar ris och misosoppa till frukost, men har även en stor västerländsk buffé. Till sushin använder vi en del svenska fiskar och i trädgården har vi blandat in den skandinaviska faunan. I Japan finns inte heller samma tradition vad gäller desserter – pannacotta, glass, chokladmousse och sånt. Men det vill vi inte vara utan… Av: Emma Gustafsson
