Sinnesro på västkusten
Det är något magiskt över den lilla fiskebyn i Fiskebäckskil på Skaftölandet som ligger i Bohuslän. Vi är på väg till Gullmarsstrand – hotellet som trotsar lågkonjunkturen – för att titta närmare på framgångssagan.
2009-05-05 16:57 Strax innan Lysekil tar vi vänster in på den kuperade vägen som några kilometer fram bjuder på vackra miljöer, kaptensvillor och den lilla pittoreska västkustidyllen Fiskebäckskil, där Gullmarsstrand ligger diskret intill strandkanten invid Gullmarsfjorden.
På hotellets parkering, som ligger vid vattnet, är det fullt av bilar och när vi kliver in i receptionen har ett kaffesuget konferenssällskap just checkat in och blivit serverade frukost i restaurangen. Trots all rörelse och alla människor vilar på något sätt ett lugn över hotellet. Här känns det organiserat, proffsigt och i minsta detalj genomtänkt. Inget som stör och inget som lämnats åt slumpen. För de tre bröderna Nilsson som äger och driver anläggningen är detta en medveten strategi som genomsyrat Gullmarsstrand sedan starten. Bröderna har successivt byggt, utvecklat och vidareutvecklat anläggningen till vad den är i dag. Kanske är det just därför att saker och ting har fått tagit sin tid, utan brådska, banklån och ivriga releaser. Nej, kvalitet har satts i första rummet och är inte något som fått stryka på foten. Lägg därtill en nästintill oslagbar västkustmiljö, ytterligare investeringar för 40 miljoner och en marknadsinriktad VD som förstår sig på mötesindustrins behov år 2009.
”För mig är Gullmarsstrand verkligen en unik plats som främjar kreativitet och ger harmoni.”
Tillbaka till receptionen. Här träffar vi Lotta Johansson, VD på Gullmarsstrand, som hälsar glatt. Hon visar oss in i den nya restaurangdelen där vi slår oss ner vid ett bord med utsikt över havet och Lysekil på andra sidan fjorden.
– Miljön här är oerhört viktig. Att umgås i en lugn och vacker miljö stimulerar förstås. Helt enkelt ”tankero” eller ”andrum” för att citera oss själva som är två av hotellets ledord, säger Lotta. Som mötesplats har Gullmarsstrand bra förutsättningar för att skapa lyckade möten.
– Platsen, skönheten och kvalitén. Man brukar tala om att platser kan vara unika. För mig är Gullmarsstrand verkligen en unik plats som främjar kreativitet och ger harmoni. Stillheten och naturen gör sitt till och när det gäller anläggningen som mötesplats erbjuder vi den senaste tekniken, fortsätter Lotta.
”Jag är oerhört glad och tacksam för att bröderna Nilsson gett mig förtroendet.”
Sist vi besökte Gullmarsstrand träffade vi Pär Nilsson, tidigare VD och en av ägarbröderna som driver anläggningen. Pär bjöd oss då på en rundvandring och förklarade ambitionen och hotellets framtida planer. I dag, två år senare, kan vi konstatera att förutom hotellets nya Havsbad, restaurangen och snart ytterligare 21 rum fi ck hotellet skjuts åt rätt håll då Lotta Johansson, tidigare VD på Smögens Havsbad, tog över VD-posten på Gullmarsstrand sommaren 2008.
– Jag är oerhört glad och tacksam för att bröderna Nilsson gett mig förtroendet att med min kompetens inom organisationsutveckling, med fokus på sälj- och marknadsexponering, utveckla Gullmarsstrand ytterligare en nivå. Jag är medveten om vilken kraft, själ och hjärta som bröderna lagt på Gullmarsstrand. Min roll är att utveckla organisationen och jag ser det inte som en förändringsprocess, utan som en utvecklingsprocess. Vi har redan hunnit med att bredda produktsortimentet, vilket har lyckats jättebra. Dessutom har vi närmat oss andra målgrupper och öppnat för weekendgäster, förklarar Lotta.
En liten anekdot från när Kick Off senast besökte Gullmarsstrand var då bröderna och tillika slitvargarna Lars och Berth låg på hustaket och snickrade i värmen, medan Per visade oss runt på anläggningen. Redan då noterade vi brödernas stora hjärta för anläggningen.
Vi fortsätter längs med bryggan till det nyinvigda Havsbadet som ligger på en ponton tio meter ut i vattnet. Innanför väggarna rymmer två olika sorters bastu, relaxavdelning och separata duschrum. Allt byggt i exklusiva materialval där idéen varit att allt ska harmoniera med naturen och övriga byggnader på området. För badgästerna är det bara att ta klivet ut för att svalka sig. Utsikten över havet i solnedgången, sittandes i bastun, kan inte mätas med något annat. Detta är kontemplation på riktigt och här bör minst två timmar investeras på nästkommande konferens.
– Vi är hur nöjda som helst med badet som också blir en viktigt ingrediens i hotellets aktivitetsutbud. I samband med invigningen tog vi även fram en badritual som våra konferenssällskap nu kan prova på. Det finns också möjlighet att hyra hela huset, säger Lotta.
På väg till restaurangen frågar jag henne om det finns ytterligare projekt planerade för framtiden (ungefär som inte vårens nyheter skulle vara nog).
– Det skulle vara ett gym som vi saknar. Vi vill hela tiden utvecklas och inte stanna upp. Bröderna har byggt och utvecklat hotellet i 30 år och vi har för avsikt att fortsätta med det, skrattar Lotta. Väl till bords äter vi havskräftor följt av en örtbakad hälleflundra med vårens primörer. Vi kan lugnt konstatera att Gullmarsstrand håller måttet. Stället blir bara bättre och bättre. Av: David Wallin
