Smaklig måltid
2009-09-28 15:04 Mats-Eric Nilsson, är för mig en man att beundra. Han är nyhetsjournalisten som med sina två böcker ”Den hemlige kocken” och ”Äkta vara” avslöjar fusket med den mat som vi dagligen köper och stoppar i oss. I sina böcker belyser han skrämmande fakta om alla dessa tillsatser och färgämnen som vi får i oss via den mat vi äter. Rent skräp som i många fall är dokumentart farliga.
Mat har alltid intresserat mig men från och med nu kommer riktig mat att bli en hjärtefråga. Jag vill uppmana alla konferensanläggningar runt om i landet att ta sitt ansvar och se till att enbart servera riktig mat. Kontakta mig och bevisa att ni drar ert strå till stacken i kampen mot matfusket så lovar jag att jag ska lyfta fram och tipsa om er.
I detta nummer av Kick Off har vi bland mycket annat träffat Jill Johnson som är aktuell med en julshow på Grand Hotel i Stockholm. Den 24 november har hon premiär i Vinterträdgården.
Vi har tagit en pratstund med Maud Wirén från Blick Möteskonsult, rest till Japan och besökt mötesstaden Karlstad.
Till sist vill jag passa på att gratulera alla vinnare i vår tävling om biljetter till föreställningen Cats. Vinnarna har en trevlig kväll att se fram emot den 1 oktober.
På återseende.
Fredrik Gustafsson.
Av: Fredrik Gustafsson
